Distriktet Champagne är inte bara rikt på dryck utan även på kultur. Det är en plats helt klar värd att besöka.
Etikett: mat och dryck
Ketchupen och fransmännen
Det här är inte bara en berättelse om maten eller för den delen om ketchupen, det är även en berättelse om våld, fiendskap och sårade egon.
Det gör vi i Paris när coronan är över
Paris har öppnat igen efter pandemin. Jag har planerat min återkomst noggrant. Vad skulle du göra om du åkte dit nu, så här när coronan är slut?
Farväl till sugröret – och all annan plast
I Frankrike är både plastpåsen och engångsvaror i plast ett minne blott. 2016 förbjöds plastpåsar i livsmedelsbutikerna, därefter de vid frukten och 2020 mer ändå.
Frukosten – fransmännens minst viktiga måltid
Äta bör man annars dör man heter det ju men det betyder inte att det är lätt. Åtminstone inte i ett land där rejäla frukosten består av en liten kaffe och en cigg.
Förläng din Parisresa – jobba på distans
Är weekendresan är för kort? Inga problem. I Paris finns det många ställen där du kan fälla upp din laptop och börja jobba på distans.
Épernay, Champagne – en paradisisk utflykt
Ibland behöver man en paus från Paris, varför inte styra kosan till Champagne en dag eller två. Regionen bjuder på god dryck men också mycket mer än så.
Paris – staden som kräver skaldjur
En skaldjursplatå borde vara given under Parisbesöket. Med både Bretagne och Normandie på lagom avstånd är förutsättningarna att hitta bra skaldjur de bästa.
Bistrotters – En modern fransk bistro
Paris är fullt av riktigt bra restauranger. Guide Michelin gav mig Bistrotters – en riktigt liten mysig bistro med god mat, goda viner och trevlig personal.